Sebagai makanan pokok mayoritas orang Indonesia, nasi selalu mejadi hidangan utama yang dimakan sekitar tiga kali sehari, setiap harinya.Oleh karena itu, nasi cukup punya andil dalam memengaruhi kesehatan tubuh kita.Meski demikian, tak jarang ada orang yang mengurangi atau bahkan menghentikan sama sekali konsumsi nasi untuk alasan mengurangi gula atau diet.Namun, di saat yang bersamaan nasi adalah karbohidrat penting karena sebagai sumber energi.
Baca Juga: Selama Ini Ditutupi Pedagang, Ternyata Begini Cara Buat Tempe dari Rumah, Pasti Mirip dengan Di PasarNah, sebagai jalan tengah, Chef Kiky Ceria menceritakan tentang diet orang Korea yang mencampur beras merah, putih, dan biji-bijian seperti jagung, wijen, dan kacang hijau."Kalau di Korea, nasi putih itu dicampur dengan biji-bijian dan diaduk pakai tepung maizena," tuturnya.
Nah bagaimana mudah bukan?
Anda bisa mencobanya di rumah mulai hari ini.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Ingin Membuat Nasi Biasa Seperti Nasi Jepang yang Pulen dan Enak? Tambahkan Bahan-bahan Berikut Ini