Sajiansedap.com - Kebanyakan ibu rumah tangga pasti akan menggunakan pisau untuk memotong beragam bahan makanan.
Pisau memang sangat mempermudah pekerjaan para ibu rumah tangga di rumah.
Tapi, apakah anda pernah menyimpan pisau lama di dalam beras?
Ternyata jika dilakukan manfaat yang akan dihasilkan luar biasa loh.
Bahkan, Chef Edwin Lau juga membongkar langsung manfaat merendam pisau lama di dalam beras.
Bisa kenapa, ya?
Siap-siap kaget deh kalau melihat perubahan yang terjadi ini.
Pisau Lama dan Beras
Ya, dikutip dari Instagram Chef Edwin Lau, diketahui beras ternyata punya banyak kegunaan selain jadi makanan pokok orang Indonesia.
Awalnya, Ia membuat polling di instagram soal fungsi beras yang tak terduga.
Selanjutnya, Ia pun memberikan pemaparannya.
Ternyata, beras punya fungsi sebagai anti karat, lo.
Makanya, baik sekali jika kita merendampisau atau barang-barang yang mudah berkarat di dalam beras.
Caranya mudah, tinggal celupkan saja pisau dengan posisi gagang menyembul keluar dari beras.
Diamkan selama tidak terpakai.
Nantinya, pisau akan lebih awetdan tak mudah berkarat, lo.
"Celupkan atau simpan pisau / panci besi / alat dari bahan yg mudah berkarat didalam beras. Alat anda akan awet lebih lama!"
Selain itu, beras juga punya efek sebagai pengering yang membuat cita rasa dan kualitas bumbu akan tetap baik.
Caranya tinggal tambahkan beras dengan garam, maka bumbu tersebut tidak akan menggumpal dan lebih mudah keluar saat ditaburkan.
Kebayang kan, kalau kita sering sekali kedulitan menaburkan garam keluar dari lubang-lubang kecil di tutupnya karena garam menggumpal?
Nah, hal ini tidak akan terjadi lagi!
Bukan cuma garam, kita pun bisa mencampur beras dengan bumbu lain yang ada di dapur.
Nah, selain itu, Chef Edwin juga menuliskan kegunaan lain beras yang ternyata luar biasa banget.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
1. Pengering Alami
Baik itu untuk mengeringkan HP yg basah, sampai kepada pengganti silica gel, beras akan menyerap kelembapan / cairan di sekitarnya.
2. Anti Karat
Celupkan atau simpan pisau / panci besi / alat dari bahan yg mudah berkarat didalam beras. Alat anda akan awet lebih lama!
Baca Juga: Pisau Bisa Dapur Awet Tanpa Tumpul Selama Bertahun-tahun, Begini Caranya!
3. Penyubur Rambut
Ambil air dari cucian beras yg kedua, lalu diamkan semalaman. Keesokan harinya, cuci rambut dan pijat kepala anda dengan fermented rice water ini. Dijamin subur!
4. Scrubing
Untuk produk yg memiliki sela yg sempit / kecil, gunakan beras sebagai pengikis kotoran alami dengan mengocoknya berulang kali. Kotoran akan menempel pada beras.
5. Pengasah Pisau
Apabila blender / food processor anda tumpul, blender aja beras beberapa saat (+-30 detik). Mata pisau tersebut akan tajam kembali.
6. Insulator Dingin / Panas
Masukkan beras kedalam sebuah kemasan kain. Jika ingin digunakan sebagai heating pad, microwave sejenak supaya memanas. Jika ingin digunakan sebagai cooling pad, masukkan freezer supaya mendingin.
Baca Juga: Jadi Rahasia Bakery, Begini Cara Agar Brownies Tidak Hancur Saat Dipotong Cuma dengan Pisau Dapur
7. Perangkap Ethylene
Kubur buah didalam beras untuk mempercepat pematangannya. Beras akan mengurung gas Ethylene alami dari buah yg mempercepat proses pembentukan gula & pematangan.
Manfaat Gosok Pisau di Kardus
1. Kardus
Karena sering belanja online, pastinya kardus jadi menumpuk di rumah.
Nah, daripada tersimpan begitu saja, mending gunakan kardus tersebut untuk hal berguna, yuk.
Salah satunya untuk menajamkan kembali pisau yang tumpul.
Ya, kardus ternyata bisa digunakan untuk mengasah pisau.
Caranya, gosok atau potong-potong terus kardus dengan pisau yang hendak ditajamkan menjadi bagian-bagian kecil.
Terus lakukan hingga pisau yang digunakan dapat dengan mudah memotong kardus.
Itu artinya, pisau sudah mulai tajam.
Cara ini juga bisa digunakan pada kertas tebal atau sampul majalah.
2. Ampelas
Alat yang biasanya digunakan untuk menghaluskan permukaan kasar, seperti kayu yang baru dipotong ini, ternyata bisa digunakan untuk mengasah pisau.
Cara menggunakannya pun cukup mudah.
Asah pisau dari permukaan yang kasar terlebih dahulu.
Setelah dirasa cukup, pindahkan ke sisi permukaan yang lebih halus untuk didapatkan ketajaman yang maksimal.
3. Alat Pengikir Kuku
Alat kikir kuku yang pasti dimiliki oleh sebagian besar wanita ini tak hanya berguna untuk mempercantik bentuk kuku saja, lo!
Bisa juga dipakai untuk mengasah pisau.
Caranya, hampir sama dengan ampelas.
Letakkan alat pengikir kuku di bidang datar, mulailah mengasah pisau pada permukaan yang kasar terlebih dulu.
4. Sabuk Nilon atau Kulit
Sabuk pinggang yang terbuat dari bahan kulit atau nilon juga bisa dimanfaatkan untuk mengasah pisau.
Caranya, regangkan sabuk lalu mulai asah sisi tajam pisau ke permukaan sabuk.
Sabuk berahan kulit ternyata lebih efektif untuk menajamkan pisau dibandingkan nilon.
5. Kaca Mobil
Mungkin terdengar tak masuk akal, ya.
Tapi kaca mobil bisa anda pakai untuk mengasah pisau, lo.
Cara ini berguna jika sedang piknik, namun lupa membawa alat pengasah pisau.
Pasang kaca mobil sampai memenuhi setengah jendela lalu secara perlahan asah bagian tajam pisau ke tepi atas kaca mobil.
Nah, sekarang kita tak perlu bingung lagi untuk mengasah pisau.
Selain ke-5 benda tadi mudah ditemukan di rumah, cara mengasahnya pun terbilang mudah.
Namun tetap harus hati-hati, ya, jangan sampai pisau yang sudah tajam melukai tangan.
Selamat mencoba!