SajianSedap.com - Resep Tempe Goreng Bumbu Kelapa yang enak ini waijib hadir di meja makan sebagai menu pelengkap.
Tak cuma praktis, Resep Tempe Goreng Bumbu Kelapa juga punya rasa yang pastinya disuka keluarga di rumah.
Langsung kreasikan Resep Tempe Goreng Bumbu Kelapa jadi menu pelengkap makan malam.
Baca Juga: Resep Tumis Tempe Bakar Pedas Enak, Menu Rumahan yang Double Nikmatnya
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:300 gram tempe, potong 4x6x1/2 cm1/4 butir kelapa parut kasar10 cm lengkuas, parut kasar2 lembar daun salam2 tangkai serai, memarkan500 ml air1/2 sendok makan garam1 sendok teh gula merah sisir1/2 sendok teh asam500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:5 butir bawang merah2 siung bawang putih5 butir kemiri, sangrai2 cm kunyit
Cara Membuat Tempe Goreng Bumbu Kelapa:
1. Rebus tempe bersama kelapa parut, lengkuas, salam, serai, bumbu halus, garam, gula merah, dan asam di dalam air mendidih.
2. Kecilkan api. Masak sampai mengering.
3. Bila air tinggal sedikit, aduk perlahan supaya tidak hangus.