Bukan Untung Malah Buntung! Mending Buang Melon Kalau Masih Disimpan di Tempat ini, Efeknya Bisa Rugikan Satu Rumah!

4. Kopi

Kelembaban di lemari es menyebabkan biji kopi memburuk, artinya kita tidak bisa mendapatkan rasa segar dan roma yang nikmat saat menikmati kopi tersebut.

Apalagi, suhu kerap berubah-ubah setiap kali kita membuka pintu lemari es yang menciptakan kondensasi.

Inilah yang pada gilirannya membuat kelembapan lebih tinggi.

 Sebaiknya, kita menyimpan biji kopi ke dalam wadah kedap udara.

5. Melon

Kulkas bisa mengurangi jumlah kandungan antioksidan dalam makanan hingga separuhnya.

Riset dari United States Department of Agriculture menemukan bahwa melon yang disimpan pada suhu kamar mengandung dua kali lebih tinggi senyawa.

Baca Juga: Pantas Bayar Listrik Jadi Mahal, Ternyata Kebiasaan Sepele yang Sering Kita Lakukan Pada Kulkas Ini Biang Keladinya!

Seperti beta karoten, daripada melon yang disimpan dalam kulkas.

Seperti yang telah kita ketahui, beta karoten adalah senyawa yang sangat baik untuk indera pengelihatan.

Suhu dingin justru menghambat pertumbuhan antioksidan setelah dipetik.