SajianSedap.com - Resep Ikan Teri Goreng Tepung adalah salah satu menu sederhana yang bisa kita buat dengan mudah untuk lengkapi menu makan siang nanti.
Jangan hanya ditumis atau dimasak dengan aneka bahan lainnya, Resep Ikan Teri Goreng Tepung ini bisa kita pilih agar menyantap ikan teri jadi terasa lebih mantap.
Mari, langsung simak dan hadirkan Resep Ikan Teri Goreng Tepung yang enak ini sebagai menu pelengkap makan siang nanti.
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Kulit Ikan Enak, Hidangan Renyah yang Selalu Bikin Nagih
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:250 gram teri galer basah, dibersihkan1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh air jeruk nipis
Bahan Pencelup:2 siung bawang putih, dihaluskan1/2 sendok teh ketumbar bubuk75 gram tepung sagu75 gram tepung terigu protein sedang175 ml air es1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Ikan Teri Goreng Tepung:
1. Lumuri ikan teri galer dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
2. Aduk rata bahan pencelup. Celupkan ikan teri ke dalam campuran tepung.
3. Goreng satu per satu di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan renyah.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Daging Enak, Inspirasi Menu Pelengkap Soto yang Tak Bikin Bosan
Baca Juga: Resep Sayur Gambas Enak, Sayuran Berkuah Bening yang Rasanya Mantap Banget
Baca Juga: Resep Rolade Tahu Crabstick Enak Ini Pasti Bisa Bikin Anak Lahap Makan
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Kelapa Enak, Kreasi Perkedel yang Tak Bakal Bikin Bosan
Baca Juga: Resep Orak Arik Telur dan Caisim Enak, Menu Kilat yang Selalu Jadi Unggulan Di Meja Makan