Sajiansedap.com - Anda pasti sudah tidak asing dengan daun jeruk.
Bumbu dapur satu ini diketahui sangat mudah ditemukan di pasar loh.
Harganya juga relatif terjangkau.
Daun jeruk memang dikenal punya aroma yang nikmat untuk beragam jenis masakan.
Kebiasaan para ibu rumah tangga pasti akan menstok kebutuhan rumah.
Namun sayangnya, masih banyak yang salah dalam melakukan penyimpanan daun jeruk sehingga daun jeruk malah kering dan tidak enak lagi digunakan.
Baca Juga: Resep Dadar Jagung Aroma Daun Jeruk Enak, Ide Menu Makan Malam Kilat yang Tak Mengecewakan
Daun jeruk jika disimpan dengan tepat ternyata bisa awet dan tahan lama tanpa mengering, loh Moms!
Berikut ini cara benar menyimpan daun jeruk agar tidak cepat kering dan awet.
Cara Menyimpan Daun Jeruk
Melansir All Recipes, begini cara yang benar untuk menyimpan daun jeruk.
1. Saat membeli, pilih daun jeruk yang masih segar
Pastikan anda memilih daun jeruk yang benar-benar masih segar karena daun jeruk segar aromanya lebih kuat.
Ciri-ciri daun jeruk segar yakni berwarna hijau tua serta wangi aromanya.
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Daun Jeruk Enak Ini Tak Bisa Diabaikan Begitu Saja
Selain itu, daunnya pun tampak mengilat dan licin saat dipegang.
2. Simpan dalam kulkas dengan teknik ini
Cara menyimpan daun jeruk di kulkas bisa menjadi alternatif untuk menjaga kesegarannya.
Untuk menyimpannya, bersihkan daun jeruk segar dari sisa kotoran dengan cara mengelapnya.
Selanjutnya, masukkan dalam kantung zip lock, lalu simpan di rak kulkas.
Jika tidak memiliki kantung zip lock, Moms bisa menggunakan wadah kedap udara lainnya.
3. Simpan di freezer
Daun jeruk akan lebih awet jika disimpan di freezer.
Proses penyimpanan ini dapat membuatnya lebih awet dan bertahan hingga beberapa bulan.
Cara menyimpan daun jeruk di freezer dapat dilakukan dengan cara yang begitu mudah.
Baca Juga: Resep Paru Goreng Daun Jeruk Enak, Sajian Beraroma Nikmat yang Bikin Laper Terus
Sebelum disimpan, daun jeruk harus dicuci terlebih dulu agar terbebas dari kotoran.
Kemudian, keringkan daun jeruk dengan cara mengelapnya menggunakan tisu.
Selanjutnya, masukkan daun jeruk di kantung zip lock lalu letakkan di freezer.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Perubahan Luar Biasa Jika Menaruh Daun Jeruk Ke Beras
Biasanya banyak dari Anda yang lebih memilih untuk membuang beras jika sudah terkena kutu.
Atau ada yang memilih untuk menjemur beras tersebut agar kutu-kutunya hilang.
Namun, tahu kah Anda sebenarnya kutu beras bisa diatasi dengan daun jeruk.
Aroma dari daun jeruk ini lah yang bisa mengusir kutu beras.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Daun Jeruk Enak, Hidangan Praktis Khas Manado yang Super Sedap
Nah berikut caranya melansir dari Kompas.com.
Masukanlah 50 gram daun jeruk yang sudah dihaluskan ke dalam beras berukuran 10 kg.
Anda juga wajib sesekali membuka tempat beras tersebut agar tidak bau apek.
Selain mengusir kutu, menaruh daun jeruk juga bermanfaat membuat beras memiliki aroma yang harum ketika dimasak loh.
Selain daun jeruk, Anda juga bisa mengusir kutu beras dengan daun asam jawa.
Baca Juga: Resep Kering Tempe Daun Jeruk Enak, Lauk Keringan yang Selalu Cocok Untuk Lengkapi Menu Utama
Caranya juga mudah, hanya siapkan 2-3 tangkai daun asam jawa yang telah dibersihkan.
Lalu taruh lah ke dalam tempat penyimpanan beras di rumah.
Nah itu dia cara mudah mengatasi kutu beras, semoga membantu ya dan selamat mencoba!
Artikel telah ditayangkan di nakita dengan judul, Nyesal Banget Baru Tahu, Daun Jeruk Ternyata Bisa Awet Disimpan dan Tidak Kering Cuma Dengan 2 Cara Mudah Ini