Jarang Ada yang Tahu! Begini Cara Membuat Roti Tawar Tetap Lembut dan Bisa Dimakan Meski Lewat Tanggal Kadaluwarsa, Gak Akan Nyangka

By Marcel Mariana, Rabu, 22 September 2021 | 09:05 WIB
Cara membuat roti tawar lembut walaupun lewat tanggal kadaluwarsa (Tribun Pontianak - Tribunnews.com)

Cara Menyimpan Roti Tawar yang Tepat

Jika Anda masih menyimpan roti tawar dengan plastiknya, mulai hari ini Anda harus menghentikannya.

Lalu, tak adalah salahnya untuk mengikuti lima cara simpan roti tawar agar tidak mudah jamuran dikutip dari Food & Wine dan Chatelaine berikut ini.

1. Simpan roti dalam bungkus kertas

Roti tawar yang baru saja dipanggang, baik untuk dimakan hingga dua sampai tiga hari.

Kalau kamu ingin menyimpannya lebih lama, kamu harus menyimpan roti tawar dengan kertas pembungkus.

Menurut Kepala Toko Sullivan Street Bakery di Miami, Madelyn Ostern mengungkapkan, kertas pembungkus lebih baik dalan menjaga kelembapan roti dibandingkan plastik.

Baca Juga: Resep Pizza Tabur Sosis Jagung Enak, Kreasi Pizza Praktis Dari Olahan Roti Tawar

2. Selalu simpan roti dalam kotak kedap udara

Cara lain simpan roti tawar selain dibungkus kertas adalah disimpan dalam kotak kedap udara.

Udara bisa mempercepat roti menjadi berjamur.

Itu karena udara membawa partikel kecil yang dapat tumbuh di lapisan roti tawar.