9. Menyeimbangkan kolesterol
The American Journal of Clinical Nutrition melakukan penelitian yang berfokus pada efek serat makanan pada kadar kolesterol tubuh.
Mengonsumsi tauge secara teratur dapat membantu menyeimbangkan kadar kolesterol tubuh nih, Moms.
Serat mengikis kelebihan kolesterol dan mengurangi plak di arteri dan pembuluh darah, sehingga menurunkan risiko kejadian kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.
10. Cegah kanker payudara
Vitamin E merupakan salah satu kandungan tertinggi di dalam tauge selain vitamin C dan vitamin A.
Kandungan selengkap ini membuat taoge justru lebih punya potensi untuk melawan kanker karena semua zat ini dikenal sebagai antioksidan tinggi.
Antioksidan mampu memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak akibat oksidasi, terutama akibat zat radikal bebas.
Karena itulah rajin mengonsumsi taoge dapat membantu wanita terhindar dari kanker payudara, rasa sakit menjelang menstruasi, dan gangguan akibat menopause.