Selama Ini Ditutupi! Ternyata Begini Cara Membuat Bumbu Kacang Gurih Ala Pedagang Sate, Pemula yang Buat pun Pasti Enak

By Marcel Mariana, Jumat, 24 September 2021 | 13:40 WIB
Resep Membuat Sate Ayam Madura ()

Bumbu Sate Sederhana Saja

Bumbu sate madura adalah si bumbu kacangnya.

Sambal kacang ini akan dijadikan saus makan sate, juga saus untuk membakar sate.

Jadi awalnya, daging ayam hanya dilumuri dengan garam dan jeruk nipis baru kemudian ditusuk sate.

Kemudian, sate ayam dibakar dulu hingga setengah matang.

Setelah setengah matang, baru sate dilumuri dengan campuran bumbu kacang dan kecap manis.

Baca Juga: Resep Sate Martabak Manis Kurcaci Enak, Kudapan Lembut Dengan Aneka Toping yang Berbeda

Terakhir, sate baru dibakar kembali sampai matang betul.

Jadinya, kunci kelezatan sate tentu ada pada bumbu kacangnya.

Nah, berikut ini tips meracik bumbu sate enak dari bumbu kacangnya.