SajianSedap.com - Resep Mi Goreng Gimbal Ayam ini sama sekali tidak sulit dibuat, dan rasanya enak banget.
Maka dari itu, Resep Mi Goreng Gimbal Ayam ini bisa jadi ide menu sarapan yang wajib hadir di meja makan hari ini.
Tenang, membuat Resep Mi Goreng Gimbal Ayam ini sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh pemula sekalipun.
Baca Juga: Resep Mi Goreng Panir Enak, Camilan Renyah yang Pasti Jadi Bintang Saat Di Meja Makan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan Gimbal Ayam (Aduk Rata):100 gram ayam giling100 gram tepung sagu1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk2 batang daun bawang, iris1/2 sendok teh baking powder2 buah putih telur100 ml air es500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan:500 gram lomi, rebus sebentar1 buah telur, kocok lepas3 batang caisim, potong-potong100 gram kol, iris kasar2 sendok makan kecap manis1 sendok teh kecap asin2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk200 ml air1 batang daun bawang, potong 1 cm2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:5 butir bawang merah, goreng2 siung bawang putih, goreng3 buah kemiri, goreng1 sendok teh ebi, goreng
Cara Membuat Mi Goreng Gimbal Ayam:
1. Sendokkan adonan gimbal ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat. Potong-potong. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir. Tambahkan gimbal, caisim, kol, dan lomi. Masak sampai layu.
3. Tambahkan kecap manis dan kecap asin. Aduk rata. Masukan air, garam, dan merica. Masak sampai meresap.
4. Tambahkan mi. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, masukan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Mi Goreng Sayuran Enak, Menu Sarapan Sehat yang Direkomendasikan Untuk Hari Ini
Baca Juga: Resep Mi Goreng Sosis Teriyaki Enak, Menu Sarapan Praktis yang Tak Bakal Mengecewakan
Baca Juga: Resep Mi Goreng Bayam Enak Ini Diikuti Siapa Saja Untuk Disajikan Sebagai Menu Sarapan Besok
Baca Juga: Resep Mi Goreng Telur Puyuh Enak Dan Sederhana yang Bisa Bikin Lebih Semangat Untuk Sarapan