4. Salah Meniriskan
Kita sering menumpuk gorengan saat ditiriskan.
Padahal itu akan membuat bakwan goreng yang berada di bagian bawah menyerap minyak dari gorengan di atasnya.
Hasilnya, bisa-bisa kita jadi sakit tenggorokan karena kandungan minyak pada gorengan jadi makin banyak.
Untuk menghindari hal tersebut, tiriskan gorengan dengan posisi berdiri dan dijejerkan.
Dengan begitu, minyak akan jatuh pada wadah atau saringan tanpa mengenai gorengan lainnya.
Cara Menghemat Minyak Goreng
Gunakan metode fry pan
Metode fry pan menggunakan minyak yang tidak terlalu banyak sehingga bahan makanan yang digoreng hanya tenggelam setengahnya.
Penggoreng butuh membolak-balik makanan agar makanan matang secara merata.
Bonusnya, selain jadi irit minyak hasil gorengan akan tidak akan begitu berminyak.