SajianSedap.com - Resep Sayur Asem Kangkung Taoge Kedelai ini memang tampil sederhana.
Namun jangan salah, rasa dan aroma yang dihasilkan dari Resep Sayur Asem Kangkung Taoge Kedelai ini sangat enak, dan pasti bikin nagih.
Kalau ingin membuat menu makan siang yang nikmat dan mudah dibuat untuk di akhir pekan, Resep Sayur Asem Kangkung Taoge Kedelai ini bisa jadi pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Sayur Asem Keputren Enak, Menu Rumahan yang Bisa Dobrak Nafsu Makan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:2 ikat kangkung, disiangi100 gram taoge kedelai5 lonjor kacang panjang, dipotong 3cm2.000 ml air kaldu sapi6 butir bawang merah, diiris tipis3 siung bawang putih, diiris tipis25 gram asam jawa2 lembar daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan4 sendok teh garam1 sendok makan gula pasir
Cara Membuat Sayur Asem Kangkung Taoge Kedelai:
1. Rebus kaldu sapi, bawang merah, bawang putih, asam jawa, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan kacang panjang, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan harum.
3. Tambahkan kangkung dan taoge. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Sayur Asem Lamtoro Enak, Menu Tradisional Dengan Kuah Segar yang Pasti Disuka Siapa Saja
Baca Juga: Resep Sayur Asem Belimbing Wuluh Enak Ini Hadir Dengan Rasa yang Begitu Menyegarkan