Ngapain Beli Obat Kuat? Emak-emak Malam Ini Bisa Girang, Ternyata Satu Buah Tomat Jadi Alasannya

By Idam Rosyda, Selasa, 5 Oktober 2021 | 19:40 WIB
Tomat (Freepik/Racool_studio)

Tomat memiliki banyak manfaat kesehatan ketika dikonsumsi mentah.

Seperti yang telah dijelaskan di atas, sebenarnya kita justru akan mendapat lebih banyak kandungan likopen setelah tomat dimasak.

Menurut sebuah studi yang dipublikasikan pada Journal of Agricultural and Food Chemistry tomat melepaskan lebih banyak likopen ketika dimasak.

Likopen sendiri adalah senyawa antioksidan penangkal kanker.

Baca Juga: Tak Perlu Keluar Uang Buat Beli Obat, Cuma Campurkan 2 Kuning Telur Bebek dan 2 Sendok Gula Bisa Jadi Obat Kuat Alami

Menurut Scientific American, hal ini dikarenakan suhu panas bisa memecahkan sel-sel keras yang ada pada tomat tersebut dan membuat nutrisinya lebih mudah diserap.

Selain dimasak, kita juga bisa mengkonsumsi tomat kalengan.

Malah, likopen yang terserap mungkin akan lebih banyak daripada mengkonsumsinya pada kondisi segar.

Tambahkan minyak zaitun agar penyerapannya lebih sempurna.

Baca Juga: Perhatian Untuk Emak-Emak! Jangan Lagi Makani Tomat dan Timun Secara Bersamaan, Bahaya yang Bisa Terjadi Tidak Main-MainArtikel ini telah tayang di TribunJateng.com dengan judul Ternyata Tomat Bisa Tingkatkan Vitalitas Pria di Ranjang Lho