SajianSedap.com - Apakah Anda merupakan penggemar jengkol dan petai?
Ya, makanan ini memang menjadi salah satu makanan yang menjadi menu favorit masyarakat tanah Air.
Mudah ditemukan di pasaran, jengkol dan petai banyak diolah menjadi berbagai masakan.
Menawarkan beragam manfaat untuk kesehatan, membuat jengkol dan petai rutin dikonsumsi banyak orang.
Namun, selain kandungan nutrisi baik, jengkol dan petai juga mengandung senyawa beracun yang berbahaya bagi tubuh.
Lantas, apakah jengkol dan petai tidak boleh dikonsumsi?
Yuk simak penjelasan ahli gizi berikut.