Melesat Naik Hampir Rp 40 Ribu Sekilo, Emak-emak Tolong Jangan Lagi Cuci Cabai dengan Air Kalau Tidak Mau Semakin Menderita

By Raka, Rabu, 6 Oktober 2021 | 16:50 WIB
Para emak-emak jangan lagi cuci cabai dengan air karena harganya sekarang hampir tembus Rp 40 ribu ()

Misalnya, untuk bawang merah ukuran sedang, turun 0,17 persen atau Rp 50, menjadi Rp 29.450 per kilogramnya.

Kemudian bawang putih ukuran sedang juga turun sebesar 0,34 persen atau Rp 100, menjadi Rp 29.500 per kilogramnya.

Baca Juga: Bak Iseng-iseng Berhadiah, Nekat Makan Cabai Hijau Setiap Hari, Wanita ini Gak Nyangka Lihat Perubahan Tubuhnya yang di Luar Ekspektasi

Cara simpan cabai agar tahan lama

berikut cara mudah menyimpan cabai agar tak cepat busuk dan awet berhari-hari.

1. Jangan cuci cabai dengan air

Cabai jangan sampai dicuci dengan air

Pisahkan cabai segar dari cabai-cabai yang sudah busuk.

Selain itu, agar tahan lebih lama saat disimpan, sebaiknya cabai tidak dicuci terlebih dahulu.

"Jangan dicuci karena kadar air akan mempercepat kelembaban yang menyebabkan mudah membusuk,

masukan ke dalam plastic container dengan dilapisi kertas dan tutup rapat," jelas Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski Jakarta, Prasetyo Widodo.