SajianSedap.com - Pasti setiap masak tak bisa lepas dari daun satu ini.
Daun kemangi memang kerap jadi bahan masakan yang selalu dibutuhkan di dapur.
Ternyata manfaat dari daun kemangi tidak sebatas itu saja.
Ada hal yang lebih penting dan kita butuhkan dari sebatang daun kemangi.
Baca Juga: Chef Arnold Poernomo Spills How To Cook Wagyu Beef at Home, Fine Dining Style
Yakni untuk mengusir hewan menyebalkan ini dari rumah.
Dijamin hewan menyebalkan ini tidak lagi menggangu kalau ada daun kemangi di samping kasur.
Manfaat Daun Kemangi untuk Mengusir Nyamuk
Daun kemangi merupakan salah daun yang biasa ada di meja makan untuk lalapan.
Daun ini juga kerap dimanfaatkan sebagai bahan tambahan untuk menambah aroma dalam masakan.Selain untuk dimakan, ternyata daun kemangi adalah salah satu daun yang sangat ampuh untuk mengusir nyamuk.Menjadikan daun kemangi sebagai obat pengusir nyamuk alami ini sebenarnya sudah dari zaman nenek moyang.Tapi lama kelamaan, cara ini ditinggalkan.
Padahal kalau melihat manfaatnya, Anda akan lebih memilih cara alami dibanding dengan menggunakan obat pengusir nyamuk yang sudah tersedia.Memakai daun kemangi untuk mengusir nyamuk tentunya tak ada efek sampingnya dan tak ada pengaruh buruk pada ruangan.
Baca Juga: Resep Sambal Terasi Kemangi Enak, Menu Pelengkap Kilat yang Bikin Nafsu Makan Bertambah Dua Kali LipatYang jelas, udara jadi tetap bersih dan layak untuk dihirup.Mulai sekarang kalau rumah sudah banyak nyamuk coba dulu dengan daun kemangi untuk mengusir nyamuk.
Lalu bagaimana cara menggunakan daun kemangi untuk mengusir nyamuk?
Artikel berlanjut setelah video dia bawah ini :
Ada 2 cara mengolah daun kemangi untuk mengusir nyamuk:
1. Sebarkan daun kemangi di setiap sudut rumahCara yang pertama dan yang paling mudah adalah dengan menyebarkan daun kemangi di sudut rumah yang banyak nyamuknya.Mulai dari kamar sampai ruang keluarga harus ada lembaran daun kemangi agar nyamuk tak lagi hinggap di sana.Tapi ingat, gunakan daun kemangi yang masih segar.
Liat keesokan harinya maka kamardan rumah Anda akan ebebas dari nyamuk yang selama ini mengganggu.
2. Bakar daun kemangiCara yang kedua, bakar terlebih dahulu daun kemangi sebelum disebarkan di sudut rumah.Bau yang dihasilkan dari bakaran daun kemangi akan membuat nyamuk minggat untuk selama-lamanya.Kalau ingin menggunakan cara yang kedua ini sebaiknya menggunakan daun kemangi yang kering agar mudah terbakar.
Cara Menyimpan Daun Kemangi
Kadang kali daun kemangi yang kita beli mudah sekali layu.
Maka tak jarang daun kemangi jadi terbuang sia-sia.
Namun, kini terungkap tips menyimpan kemangi.
1. Petik dan simpan daun kemangi dalam freezer
Cara menyimpan daun kemangi agar awet dengan memetik dan menyimpannya ke dalam freezer.
Ketika Anda menggunakan cara ini, menjaga daun kemangi tidak mudah layu.
Bagaimana melakukannya? Petik daun kemangi dari tangkainya terlebih dahulu lalu taruh di loyang dan bekukan di freezer.
Waktu pembengkuan satu jam kemudian keluarkan daun kemangi dan masukkan ke dalam kantong plastik ziplock.
Jangan lupa tutup rapat dan simpan kembali daun kemangi di freezer dan tuliskan tanggal sebagai penanda waktu daun kemangi pertama kali dibekukan.
Proses penyimpanan daun kemangi dengan cara dibekukan bisa mempertahankan rasa dari kemangi itu sendiri.
2. Simpan daun kemangi di dalam vas
Cara menyimpan daun kemangi agar awet selanjutnya dengan memasukkannya ke dalam vas berisikan air.
Tata daun kemangi layaknya buket bunga dan pastikan tangkainya masuk ke dalam air kemudian taruh di sudut dapur.
Jika Anda menggunakan cara ini membantu daun kemangi dalam keadaan tetap hijau dan segar selama seminggu.
3. Gunakan tisu dapur
Cara menyimpan daun kemangi agar awet terakhir adalah dengan memetik daun dari batangnya.
Letakkan daun kemangi di selembar tisu dapur kering dan bersih dan tata dengan jarak yang tidak terlalu berdekatan.
Gulung tisu dapur dan masukkan ke dalam kantong plastik.
Jika Anda menggunakan cara ini membantu daun kemangi terhidrasi dengan baik dan tidak membuatnya menjadi lembab atau basah.