Warung Sembako Bisa Sepi! Cuma Cemplungkan 1 Buah Kentang, Minyak Kotor dan Bau Bisa Jernih Kembali! Caranya Ajaib Banget

By Virny Apriliyanty, Jumat, 8 Oktober 2021 | 09:50 WIB
Walaupun tak layak lagi dipakai untuk menggoreng, ternyata minyak jelantah punya banyak manfaat lain di dapur. (Google.com)

Soalnya kini banyak dijual gelas kaleng khusus yang sudah diberi saringan minyak juga.

Namun tahukah kamu kalau minyak goreng sebenarnya tidak boleh disimpan dalam gelas kaleng?

Efeknya ternyata buruk banget.

Ya, minyak goreng memang terkenal jadi bahan yang mudah rusak.

Salah satu bentuk kerusakannya adalah munculnya bau tengik.

Baca Juga: Penggemar Gorengan Wajib Baca! Belajar dari Tukul Arwana, Begini Cara Kurangi Kandungan Minyak dalam Gorengan Cuma Modal 1 Bahan

Bau ini membuat minyak tak bisa lagi digunakan karena bisa merusak cita rasa makanan.

Nah, ternyata salah satu penyebab minyak berbau tengik adalah tempat penyimpanannya, lo. 

Minyak Goreng

Minyak goreng sebaiknya jangan bersentuhan dengan bahan logam atau kaleng.

Logam kaleng akan bereaksi dengan minyak goreng dan mempercepat tengik.

Rugi banget kan kalau baru dipakai sebentar, minyak sudah tengik dan tak bisa dipakai lagi?