SajianSedap.com - Bawang putih merupakan salah satu rempah yang dikenal memiliki banyak sekali manfaat bagi kehidupan.
Manfaatnya yang paling umum adalah digunakan sebagai bumbu dapur dan obat herbal.
Untuk pemanfaatannya, bawang putih akan dikupas kulitnya dan diambil dagingnya saja.
Nah, kulit ini pastinya akan disisihkan dan dibuang begitu saja ke tempat sampah.
Padahal nih, kulit bawang putih memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dan manfaat yang luar biasa untuk kesehatan.
Jadi mulai sekarang jangan lagi membuang kulit bawang putih dan manfaatkan untuk dikonsumsi sebagai obat alami.
Lalu bagaimana cara memanfaatkan kulit bawang putih dan apa manfaatnya?
Yuk simak ulasan lengkapnya di bawah ini.
Manfaat Air Rebusan Kulit Bawang Putih
Mengutip dari Living Traditionally, minum air rebusan kulit bawang putih bisa membuat tubuh kita sehat dan panjang umur.
Meski kerap dipandang sebelah mata, kulit bawang putih kaya akan nutrisi dan serat dibandingkan dagingnya.
Penelitian terbaru menegaskan bahwa kulit bawang putih menyediakan sumber yang sangat kaya vitamin A, C dan E serta antioksidan yang melindungi sel-sel kulit dari kerusakan radikal bebas.
Menurut penelitian dari Jepang, kulit bawang putih mengandung enam senyawa oksidan yang terpisah.
Mengupas bawang putih menghilangkan antioksidan fenilpropanoid yang melindungi jantung dan membantu melawan proses penuaan.
Seperti siung bawang putih, kulitnya juga sangat bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan dan menurunkan kolesterol.
Cara Membuat Air Rebusan Kulit Bawang Putih
Karena sudah tahu berbagai manfaat dan kandungan dari kulit bawang putih, tak ada salahnya jika sekarang Anda mencoba minum air rebusan kulit bawang putih.
Untuk membuatnya, cukup siapkan kulit bawang putih dan dicuci bersih.
Jika sudah, tuangkan air panas. Rendam sampai 10 menit.
Air rebusan kulit bawang putih siap diminum dan Anda bisa merasakan khasiatnya!
Oh ya, untuk mendapatkan manfaat air rebusan kulit bawang putih Anda bisa mengonsumsinya setiap hari setelah makan.
Manfaat Bawang Putih Untuk Mengusir Serangga di Rumah
Salah satu permasalahan utama di dapur yang bikin jengkel adalah munculnya aneka serangga mengganggu.
Salah satunya adalah semut.
Nah, walau kecil, semut bisa jadi binatang yang sangat menyebalkan.
Apalagi kalau sampai masuk ke dalam makanan yang sudah disajikan.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Kita jadi harus repot-repot mengusirnya sampai bersih.
Masalahnya, semut bisa datang berkali-kali kalau tidak diusir dengan benar.
Tapi, daripada menggunakan bahan pengusir serangga yang berbahaya, coba deh pakai bawang putih untuk mengusir semut.
Caranya mudah banget.
Cukup iris bawang putih yang sudah dikupas jadi bagian kecil, lalu letakkan di pojok rak makan atau tempat semut sering berkumpul.
Kalau semutnya sangat banyak, ada baiknya menaruh bawang putih di beberapa tempat sekaligus.
Bau bawang putih ternyata bisa membuat semut tidak mendekat pada makanan, lo.
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul, Stop, Jangan Dibuang! Kulit Bawang Putih Ternyata Bisa Buat Kita Sehat dan Panjang Umur Asalkan Diolah Jadi Seperti Ini