SajianSedap.com - Resep Perkedel Jagung Manis yang sedap ini bikin kita jadi pengen mengambilnya terus.
Rasa manis dan gurih dari Resep Perkedel Jagung Manis memang paling mantap di mulut.
Kalau penasaran dengan rasanya dan ingin menghadirkan Resep Perkedel Jagung Manis ini di meja makan, mari simak cara membuatnya di bawah sini.
Baca Juga: Resep Perkedel Jagung Panggang Enak, Kreasi Perkedel Sehat yang Disajikan Dengan Cara yang Berbeda
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:250 gram kentang, dipotong-potong, digoreng, dihaluskan100 gram jagung manis50 gram jagung manis sisir2 buah cabai merah keriting, dicincang halus3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1 butir telur1/2 sendok makan bawang merah goreng, diremas-remas1 sendok makan minyak untuk menumis750 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:2 siung bawang putih2 butir bawang merah1 cm kunyit, dibakar2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
Cara Membuat Perkedel Jagung Manis:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat.
2. Campur kentang, jagung manis, cabai merah keriting, garam, merica bubuk, telur, dan tumisan bumbu halus. Aduk rata.
3. Tambahkan bawang goreng. Aduk rata.
4. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Kucai, Menu Sederhana yang Bikin Bersantap Jadi Lebih Lengkap
Baca Juga: Resep Perkedel Jagung Teri Nasi, Menu Praktis Untuk Teman Menyantap Hidangan Utama Malam Ini