SajianSedap.com - Resep Semur Tahu Tofu yang sedap ini tidak bakal bikin kecewa untuk disajikan.
Perpaduan rasa manis dan gurih dari Resep Semur Tahu Tofu ini bikin kita selalu puas untuk menyantapnya.
Tertarik untuk segera menghadirkan Resep Semur Tahu Tofu yang enak ini sebagai menu pelengkap makan malam di akhir pekan?
Baca Juga: Resep Semur Kentang Daging Enak, Menu Tradisional Dengan Cita Rasa Manis Dan Gurih
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:2 pak tofu kotak potong-potong, goreng2 lembar daun salam1 lembar daun jeruk1 cm lengkuas memarkan100 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa100 ml air3 sendok makan kecap manis1 buah bunga pekak1 buah kapulaga memarkan1 buah cengkeh1 cm kayu manis1/2 sendok teh gula1/2 sendok teh garam1 sendok makan minyak untuk menumis2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
Bumbu Halus:4 siung bawang merah2 siung bawang putih1 cm jahe1/2 sendok teh lada putih1/8 sendok teh pala bubuk
Cara Membuat Semur Tofu:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan santan, air, dan kecap manis. Aduk rata.
2. Masukkan pekak, kapulaga, cengkeh, kayu manis, gula, garam, dan tahu. Masak sampai semua bahan matang dan mengental. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Baca Juga: Resep Semur Daging Buncis, Menu Serba Daging Dengan Kuah Manis Dan Gurih
Baca Juga: Resep Semur Paha Ayam Enak, Menu Makan Malam yang Bikin Nasi Selalu Cepat Habis