Resep Perkedel Tahu Hijau, Inspirasi Menu Pertengahan Bulan yang Enak Dan Sehat

SajianSedap.com - Resep Perkedel Tahu Hijau, menu yang mudah dibuat dengan rasa enak dan juga sehat.

Soalnya, Resep Perkedel Tahu Hijau ini menggunakan daun hijau yang diiris halus sebagai bahan pembuatannya.

Bagaimana? Yakin mau melewatkan Resep Perkedel Tahu Hijau yang enak ini sebagai menu pelengkap makan malam nanti?

Baca Juga: Resep Perkedel Jagung Panggang Enak, Kreasi Perkedel Sehat yang Disajikan Dengan Cara yang Berbeda 

Waktu: 30 Menit

Sajian: 16 Buah

Bahan:300 gram tahu putih, dihaluskan1/2 ikat (60 gram) bayam, diambil daunnya, diseduh, diiris halus1 batang daun bawang, diiris1 butir telur1 sendok teh garam2 sendok makan minyak untuk menumis500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:1 siung bawang putih2 butir bawang merah1/2 sendok teh ebi, diseduh, disangrai

Cara Membuat Perkedel Tahu Hijau:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat.

2. Campur semua bahan dan tumisan bumbu halus sampai rata.

3. Bentuk bulat. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Kucai, Menu Sederhana yang Bikin Bersantap Jadi Lebih Lengkap

Baca Juga: Warteg Baik Hati Buka Suara! Ternyata Trik Masak Kentang Ini Jadi Kunci Perkedel Tidak Hancur saat Digoreng, Bakal Kaget Lihat Hasilnya!

Baca Juga: Resep Perkedel Jagung Teri Nasi, Menu Praktis Untuk Teman Menyantap Hidangan Utama Malam Ini

Baca Juga: Selama Ini Bikin Penasaran Satu Indonesia, Pedagang Akhirnya Bongkar Rahasia Perkedel Lembut Tapi Tidak Berminyak Ala Resto Padang! Trik Ini Kuncinya

Baca Juga: Beruntung Banget yang Gak Doyan Makan Nasi Padang, Bisa Membahayakan Nyawa Seisi Rumah Jika Dimakan dengan 2 Lauk ini