SajianSedap.com – Semua orang pasti suka dengan minuman yang dihasilkan dari sapi yang satu ini.
Tapi sayanganya beberapa orang tidak bisa minum susu sapi.
Mereka yang tidak bisa minum susu sapi biasanya disebabkan karena alergi protein susu sapi.
Selain susu sapi, beberapa produk susu lainnya seperti susu kambing juga pantang untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Menu Diet Susu Kedelai, Dijamin Bisa Turunkan Berat Badan dan Cocok Buat yang Alergi Susu Sapi
Jika Anda termasuk orang yang alergi susu sapi, jangan khawatir.
Masih ada susu kedelai yang dapat menggantikannya.
Selain itu, susu kedelai ternyata juga memiliki banyak manfaat lho.
Simak manfaat meminum susu kedelai untuk kesehatan jantung berikut ini.
Susu Kedelai untuk Meningkatkan Kesehatan Jantung
Susu kedelai juga dapat mendukung sistem kardiovaskular.
Sistem kardiovaskular adalah sistem peredaran darah yang masih berhubungan dengan jantung.
Ia merupakan sumber kalium yang sangat baik.
Kalium dikaitkan dengan fungsi menjaga tekanan darah agar tetap stabil dan denyut nadi tetap teratur.
Susu kedelai juga dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol.
Orang yang memiliki kolesterol tinggi disarankan untuk meminum susu dari tumbuhan yang satu ini.
Manfaat Susu Kedelai Lainnya
Selain bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung, ternyata susu kedelai juga bermanfaat untuk hal lainnya.
Berikut adalah manfaat susu kedelai selain untuk meningkatkan kesehatan jantung.
1. Menjaga kesehatan otak
Susu kedelai kaya akan asam lemak omega-3 yang merupakan lemak sehat yang tidak dapat dibentuk oleh tubuh.
Konsumsi asam lemak omega-3 dikaitkan dengan penurunan risiko demensia dan penyakit Alzheimer.
Baca Juga: Resep Jus Alpukat Susu Kedelai Enak yang Tampil Beda Wajib Banget Untuk Dihadirkan
Meski demikian, manfaat susu kedelai untuk mencegah risiko kedua penyakit tersebut membutuhkan penelitian lebih lanjut.
2. Mengurangi gejala menopause
Susu kedelai memiliki kandungan isoflavon yang merupakan senyawa bahan kimia yang dikenal sebagai fitoestrogen.
Isoflavon bereaksi di dalam tubuh seperti bentuk estrogen yang lemah.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Oleh sebab itu, penelitian mengatakan bahwa konsumsi susu kedelai dapat membantu mengurangi gejala menopause.
Meski isoflavon dalam susu kedelai dapat membantu mengurangi gejala menopause, isoflavon juga memiliki efek negatif.
Beberapa penelitian mengatakan bahwa isoflavon dikaitkan dengan penurunan fungsi tiroid.
Namun, penelitian tersebut masih belum meyakinkan dan membutuhkan pembuktian lebih lanjut.
Selama asupan harian menyediakan yodium yang cukup, tidak ada tanda-tanda mengonsumsi susu kedelai dapat memengaruhi fungsi tiroid.
Selain diminum langsung, susu kedelai bisa juga ditambahkan ke dalam smoothie, dicampur dengan kopi atau sereal, dan menjadi bahan tambahan untuk membuat kari.
Artikel ini pernah tayang di kompas.com dengan judul 3 Manfaat Susu Kedelai, Pengganti Susu Sapi yang Kaya Nutrisi
Baca Juga: Menu Diet Susu Kedelai yang Dijamin Ampuh Turunkan Berat Badan Hingga Hasilkan Bentuk Tubuh Ideal