Cara Membuat Seafood Satay:
1. Campur air jeruk lemon, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula palem, daun ketumbar, dan mentega tawar. Aduk rata.
2. Lumuri udang dan ikan kakap dengan campuran air jeruk lemon. Diamkan 15 menit.
3. Tusuk-tusuk di tusuk sate panjang, bergantian dengan bawang bombay, jamur kancing, paprika, dan nanas.
4. Panggang sate setelah dioles sisa campuran air jeruk lemon sampai matang.
5. Sajikan bersama bahan taburan setelah dialas letus.
Baca Juga: Resep Lomi Seafood Tiram Enak, Menu Sarapan Spesial Untuk Memulai Hari Ini
Baca Juga: Resep Assorted Seafood Goreng, Menu Serba Seafood Nikmat Untuk Lengkapi Hidangan Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Cumi Isi Kecap, Menu Serba Seafood Praktis yang Bikin Keluarga Makan Lebih Lahap