Intip Tetangga yang Punya Resto Padang, Diam-diam Ternyata Ditambahkan 1 Bahan Ini Supaya Daun Singkong Rebus Tetap Hijau Segar! Bisa Dicoba

2. Rebus dalam Air Mendidih

Setelah dipilih dan dibersihkan, daun singkong sebenarnya tinggal kita rebus dalam air mendidih saja.

Air yang mendidih ini akan membuat daun singkong layu dan mudah empuk.

Baca Juga: Stop Kalau Masih Sayang Nyawa, Nasi Padang Dilarang Keras Dimakan Orang dengan 2 Kondisi ini! Nikmatnya Tak Sebanding dengan Bahayanya

3. Gunakan panci presto

Untuk Anda yang kebetulan memiliki panci presto di rumah, coba deh manfaatkan untuk merebus daun singkong.

Tak perlu lama, cukup sekitar 5 menit saja.

Daun singkong dijamin langsung jadi empuk tapi tidak hancur.

Nah, setelah direbus sampai empuk, tinggal dinginkan daun singkong lalu peras sampai airnya keluarnya semua. 

Tenang, daun singkong tidak akan hancur walau diperas dengan keras.

Baca Juga: Warung Padang Mulai Buka Suara! Begini Ternyata Cara Membuat Telur Dadar Padang yang Tebal dan Gurihnya Kebangetan, Ternyata Super Mudah