Emak-Emak Bisa Makan Hati Baru Tahu! Ternyata Ini Penyebab Utama Nasi Bau Padahal Baru Dimasak, Cara Mengatasinya Ternyata Mudah Banget

By Marcel Mariana, Rabu, 20 Oktober 2021 | 10:50 WIB
Penyebab nasi bau ketika dimasak, harus tahu (Tribun Jatim - Tribunnews.com)

Beras lembap

Untuk memasak nasi di rice cooker, anda bisa menambahkan banyak air.

Bakteri cenderung berkembang dalam kondisi basah atau lembab.

Butiran beras akan menyerap banyak air saat dimasak, residu dan sisa butiran beras di rice cooker bisa jadi tempat berkembang biak yang sempurna bagi bakteri.

Rice cooker selalu tertutup sehingga membuat uap air bisa terperangkap di dalamnya.

Membuka tutup rice cooker dengan terbuka lebar bisa mengurangi kelembapan rice cooker sehingga nasi jadi tidak bau.

Baca Juga: Pantas Tetangga Sebelah Selalu Sehat, Ternyata Rahasianya Cuma Modal Makan Nasi dengan Ikan Teri, Efeknya Sungguh Menakjubkan!

Untuk mencegah nasi menjadi bau saat dimasak menggunakan rice cooker, anda harus membersihkan rice cooker secara menyeluruh.

Pastikan tidak ada nasi lama yang tersisa karena bisa mengkontaminasi nasi yang baru.