SajianSedap.com - Resep Tumis Oncom Buncis, menu pelengkap dari perpaduan sayur dan oncom dengan rasa yang sangat mantap.
Ditambah lagi, Resep Tumis Oncom Buncis enak ini membuatnya semudah membalikkan telapak tangan!
Yakin mau melewatkan Resep Tumis Oncom Buncis yang sedap ini untuk menu pelengkap makan siang nanti?
Baca Juga: Resep Bakwan Buncis, Sajian Menarik Dari Sayur Untuk Pelengkap Makan Siang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 porsi
Bahan:150 gram oncom, potong kotak 2 cm100 gram buncis, potong 3 cm2 lembar daun salam2 batang serai, memarkan150 ml air1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh terasi, goreng, haluskan3 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Iris:3 buah cabai merah6 butir bawang merah4 siung bawang putih
Cara Membuat Tumis Oncom Buncis:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, daun salam, serai, dan terasi sampai harum. Tambahkan oncom. Aduk rata.
2. Masukkan buncis. Aduk sampai layu.
3. Bubuhi garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai bumbu meresap.