SajianSedap.com - Resep Lumpia Kulit Tahu ini wajib hadir sebagai camilan saat merayakan Imlek bersama keluarga di rumah.
Kalau mengikuti cara membuat Resep Lumpia Kulit Tahu enak ini dengan benar, rasanya tak kalah sedap dengan buatan restoran.
Bagaimana? Ingin membuat menghadirkan Resep Lumpia Kulit Tahu yang enak untuk camilan Imlek nanti?
Baca Juga: Resep Lumpia Ayam Teriyaki, Camilan Renyah yang Paling Dinanti Untuk Disajikan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 buah
Bahan:1 lembar kulit tahu lebar, cuci sebentar, tiriskan500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Isi:250 gram paha ayam fillet dingin2 buah crab stik, iris halus2 buah jamur tiram, potong kotak kecil1 sendok teh daun ketumbar, cincang halus1 sendok teh kecap ikan3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir2 sendok teh minyak wijen1 buah putih telur1 sendok makan tepung sagu1/2 sendok makan daun ketumbar, cincang halus
Cara Membuat Lumpia Kulit Tahu:
1. Potong-potong kulit tahu bentuk kotak ukuran 12x12 cm.
2. Isi, blender ayam. Campurkan crabstik, jamur, kecap ikan, garam,merica, gula pasir, dan minyak wijen. Uleni sampai kalis.
3. Tambahkan tepung sagu dan daun ketumbar. Aduk rata.