SajianSedap.com - Resep Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar yang sedap ini mungkin bisa jadi inspirasi menu untuk mengolah stok tempe di rumah.
Rasa yang begitu nikmat dengan tekstur yang renyah, membuat Resep Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar ini seketika digemari keluarga di rumah.
Sudah pasti deh, tidak bakal kecewa menghadirkan Resep Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar yang enak ini sebagai menu pelengkap makan malam.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:200 gram tempe, dipotong kotak 2x2 cm
Bahan Larutan Tepung (aduk rata):100 gram tepung terigu protein sedang1 sendok makan tepung sagu1 3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk2 sendok teh ketumbar bubuk1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk250 ml air es2 batang daun bawang kecil, diiris tipis
Bahan Pelapis (aduk rata):50 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar:
1. Gulingkan tempe di atas bahan pelapis. Sisihkan
2. Larutan tepung, aduk rata tepung terigu protein sedang,tepung sagu,garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan kaldu ayam bubuk
3. Celupkan tempe ke dalam bahan pencelup.
4. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
Baca Juga: Resep Tempe Taosi, Menu Harian yang Rasanya Mantap Banget Di Mulut
Baca Juga: Resep Keripik Tempe Daun Jeruk, Menu Praktis Dengan Tekstur Renyah Dan Enak Banget
Baca Juga: BERITA POPULER : Cara Supaya Daun Singkong Tetap Hijau dan Segar Sampai Ciri-ciri Tempe Berbahaya