SajianSedap.com - Resep Sayur Bening Kecipir yang sederhana ini akan semakin gurih dengan penambahan daging tetelan.
Selain rasanya enak banget, Resep Sayur Bening Kecipir ini bisa memeriahkan waktu kumpul keluarga.
Langsung simak Resep Sayur Bening Kecipir yang mudah berikut ini.
Baca Juga: Resep Sayur Bening Bayam Enak, Menu Sahur Sederhana yang Bikin Kita Semangat Puasa
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:200 gram kecipir, dipotong-potong1 buah jagung manis (215 gram), dipotong setengah lingkaran100 gram daging tetelan5 butir bawang merah, diiris2 siung bawang putih, diiris3 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula pasir3 sendok makan kecap ikan1/2 sendok teh minyak wijen2.000 ml air1 batang daun bawang, dipotong serong
Cara Membuat Sayur Bening Kecipir:
1. Rebus air dan daging tetelan sampai empuk.
2. Masukkan bawang merah iris dan bawang putih iris. Rebus sampai harum.
3. Tambahkan jagung manis. Rebus sampai matang.
4. Masukkan kecipir, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kecap ikan. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Butuh Hidangan yang Bisa Hemat Biaya Belanja? Resep Sayur Bening Labu Kuning Ini Jawabannya!
Baca Juga: Dijamin Hemat Biaya Belanja, Sajikan Resep Sayur Bening Kangkung Wijen Untuk Pelengkap Makan Siang
Baca Juga: Resep Sayur Bening Ebi Sedap Malam Enak, Aromanya Bikin Kita Tak Tahan Untuk Segera Makan Malam
Baca Juga: Resep Sayur Bening Tahu Enak, Sajian Sederhana Dengan Kenikmatan yang Tak Terbayangkan