SajianSedap.com - Resep Ayam Masak Santan Berempah ini merupakan menu rumahan yang rasanya kelewat nikmat.
Saking sedapnya, Resep Ayam Masak Santan Berempah bisa bikin kita tak sadar kalau sudah makan dua piring.
Contek Resep Ayam Masak Santan Berempah ini saja yuk, sebagai menu anti repot untuk makan malam nanti.
Baca Juga: Resep Ayam Santan Merah Enak Dan Sederhana Ini Selalu Bikin Mulut Pengen Makan Terus
Waktu: 45 Menit
Sajian: 24 Porsi
Bahan:1 ekor ayam, potong 12 potong3 buah pekak, memarkan1 batang serai, memarkan5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya3 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir600 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
Bumbu Halus:8 butir bawang merah2 siung bawang putih3 buah cabai merah1 buah tomat
Cara Membuat Ayam Masak Santan Berempah:
1. Tumis bumbu halus, pekak, serai, dan daun jeruk sampai harum.
2. Tambahkan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna.
3. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kuah mengental dan ayam matang.
Baca Juga: Resep Nasi Tim Hijau Ayam, Menu Sarapan Lezat yang Pasti Disuka Siapa Saja
Baca Juga: Resep Ayam Kuning Bumbu Jeruk, Sajian Sedap yang Sama Sekali Tidak Sulit Dibuat
Baca Juga: Resep Pao Ayam Panggang Enak Ini Bisa Untuk Bekal Atau Menu Sarapan Di Rumah