SajianSedap.com - Resep Kangkung Belacan yang sederhana ini memang sudah tidak perlu diragukan lagi deh, soal rasanya.
Dari aromanya saja, Resep Kangkung Belacan sudah ketahuan kalau rasanya enak banget.
Yuk, sajikan Resep Kangkung Belacan yang enak dan mudah dibuat ini untuk mendobrak nafsu makan keluarga.
Baca Juga: Resep Kangkung Tumis Jamur Enak, Kreasi Tumis Kangkung yang Rasanya Lebih Mantap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:8 butir telur puyuh rebus4 ikat kangkung, siangi2 buah cabai merah besar, iris miring1 buah tomat, potong-potong1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir50 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:4 butir bawang merah1 siung bawang putih3 buah cabai merah keriting1 sendok teh terasi, goreng
Cara Membuat Kangkung Balacan:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai merah dan tomat. Aduk sampai setengah layu.
2. Masukkan kangkung dan telur puyuh. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Daging, Rekomendasi Menu Harian Untuk Makan Malam
Baca Juga: Resep Sayur Kangkung Santan, Sajian Sedap Khas Kudus yang Tidak Sulit Dibuat
Baca Juga: Kelezatan Dari Resep Tumis Kangkung Bakso yang Praktis Ini Sulit Dipercaya!