Cara Agar Gorengan Bisa Tambah Harum, 2 Bahan ini Bisa Jadi Rahasia Jitunya

SajianSedap.com - Membuat gorengan pastinya mudah dilakukan oleh banyak orang.

Cuma perlu bahan-bahan murah seperti tepung dan tambahan sayuran, tempe, tahu dan lain-lain.

Gorengan yang renyah dan gurih pastinya jadi kesukaan banyak orang.

Tak hanya rasa, gorengan yang harumnya sampai mengisi ruangan rumah juga pastinya jadi incaran.

Baca Juga: Bisa Diserbu Satu Kampung! Ternyata Ini Penyebab Gorengan jadi Alot saat Digigit, 2 Hal ini jadi Kesalahan Utamanya

Nah, ternyata ada nih cara membuat gorengan agar aromanya semakin harum.

Tips agar gorengan menjadi harum ini pun cukup dengan dua bahan yang ada di dapur ini.

Ya, ialah bawang putih dan pandan.

Memasukan bawang putih ke minyak saat membuat gorengan ternyata akan membuat gorengan semakin harum, loh!

Gak percaya?

Hal ini pun diungkapkan Chef Ade Ferdianto selaku Excecutive Chef dari Hotel Harris and Conventions, Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Chef Ade Ferdianto membenarkan bahwa bahwa memasukkan bawang putih atau pandan ke minyak akan membuat gorengan kita menjadi harum.

"Iya betul. Jadi setiap kita mau membuat makanan sedikit harum atau gorengan sedikit harum, kita bisa tambahin potongan daun pandan atau kita tambahkan potongan bawang putih juga bisa," ujarnya kepada tim SajianSedap saat diwawancarai secara ekslusif di kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Baca Juga: Satu Keluarga Bisa Kecewa, Penyebab Gorengan Cepat Melempem Padahal Baru Diangkat Ternyata Gara-gara Kesalahan ini, No. 3 Sering Dilakukan!

Bawang putih digunakan saat kita akan membuat gorengan yang gurih seperti gorengan tempe, tahu, bakwan dan sebagainya.

Sedangkan pandan digunakan saat kita akan membuat gorengan manis seperi, gorengan pisang, ubi dan sebagainya.

Nah, jadi mulai sekarang jangan ragu untuk menambahkan dua bahan itu saat membuat gorengan, ya!