Bahaya Menyeduh Susu Formula dengan Dispenser
dr. Martinus M. Leman, DTMH, SpA, RS Siloam TB Simatupang, Jakarta Selatan menuturkan, ada anggapan, air dispenser aman digunakan untuk mencampurkan susu formula.
Dengan asumsi, air hangat sudah cukup untuk melarutkan susu secara merata, maka tidak usah sampai mendidih.
Cara tersebut, menurut Martin adalah keliru.
Sebab, cara yang benar membuat sufor adalah dengan menyediakan air panas atau memanaskan air sampai mendidih, lalu diamkan beberapa saat sekitar15—20 menit sampai suhu turun namun masih di atas 70 derajat Celcius.
Setelah itu, masukkan air panas tersebut ke dalam botol susu, lalu masukkan bubuk sufor sesuai takaran, dan aduk atau kocok perlahan sampai merata.
Mengapa air dari dispenser menjadi masalah?
Air panas yang dihasilkan dari dispenser sering kali tidak mencapai suhu di atas 70 derajat Celcius.