SajianSedap.com - Minyak goreng merupakan bahan yang wajib ada di rumah.
Karena setiap harinya pasti minyak goreng sering digunakan untuk menggoreng atau menumis makanan.
Tak hanya itu, minyak goreng juga sering digunakan sebagai tambahan membuat kue atauun pelumas perabotan rumah.
Nah, setelah menggoreng, pastinya minyak yang digunakan tak semuanya terpakai.
Setelah menggunakan minyak goreng kita biasanya akan langsung menyimpannya di wadah begitu saja.
Padahal hal tersebut bisa membuat minyak goreng tak jernih dan tak awet, loh!
Maka dari itu cara agar minyak gireng tetap jernih harus disaring menggunakan kain katun.
Kenapa kain katun?
Kain Katun untuk Menyaring Minyak
Ternyata, manfaat kain katun ini lebih baik dari pada memakai saringan, loh.
Kain katun ini disebut bisa membuat minyak lebih jernih!
Hal ini pun disetujui oleh Chef Ade Ferdianto selaku Excecutive Chef dari Hotel Harris and Conventions, Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Menurut Chef Ade Ferdianto, meniriskan minyak dengan kain katun memang bisa membuat minyak yang kotor bisa jernih kembali.
"Benar, benar sekali. Bahan katun jadi untuk menyaring minyak yang sudah kotor,"
Namun, sebelum disaring dengan kain katun, Chef Ade juga mengungkapkan harus menambahkan sereh ke dalam minyak sebelum dimasukkan ke wadah.
Kenapa?
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
"Tapi sebelum itu dimasukin bahan seperti sereh ke dalam minyak. Jadi bener-bener si aroma minyak itu diambil dulu ke dalam serehnya."
Ya, ternyata memasukkan sereh ke dalam minyak akan membuat bau bekas menggoreng akan terserap pada bahan tersebut.
Diketahui minyak goreng dengan kain katun bertujuan agar kotoran tersaring semua, sehingga minyaknya bisa di pakai lagi.
Selain itu minyak juga akan terlihat lebih bersih dan awet.
Maka dari itu, yuk mulai sekarang pakai kain katun untuk menyaring minyak di rumah!