Cara Membuat Risotto With Smoke Beef And Tomato:
1. Tiriskan tomat, ambil 1/2 sendok makan minyaknya. Iris tomat kotak tipis. Sisihkan.
2. Panaskan minyak (dari rendaman tomat). Tumis daging asap sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan beras risotto. Aduk rata. Tambahkan kaldu sapi, garam, dan merica hitam. Aduk sampai terserap dan ditutup sampai matang.
4. Masukkan tomat, daging asap, keju parmesan bubuk, setengah bagian daun seledri, dan sisa mentega. Aduk rata.
5. Angkat dan sajikan bersama taburan daun seledri.
Baca Juga: Resep Char Kuey Tiaw, Menu Sarapan Seru Tanpa Nasi yang Rasanya Enak Banget
Baca Juga: Yuk, Hadirkan Resep Omelet Wortel Keju yang Praktis Ini Untuk Menu Sarapan Sehat Dan Bergizi
Baca Juga: Resep Mantao Ayam Sayur, Sajian Utama Untuk Menu Sarapan Esok Hari
Baca Juga: Saking Enaknya, Resep Seafood Risotto Ini Selalu Jadi Menu Sarapan Andalan Di Akhir Pekan