Seperti dilansir Kompas.com dari The Kitchn, Kamis (16/9/2021), meski kulkas memberikan suhu dan kelembapan yang tepat, Anda bisa memberikan ketahanan lebih lama pada bahan makanan.
Berikut ini cara membuat bahan makanan lebih tahan lama di kulkas.
1. Manfaatkan kantong plastik
Terkadang beberapa sayuran seperti selada dan mentimun yang disimpan dalam kulkas menjadi cepat layu. Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email Untuk mencegahnya, Anda dapat memasukkan sayuran ke kantong plastik terlebih dulu sebelum menyimpan di kulkas.
Menyimpan sayuran dalam kantong plastik dapat membuat sayuran lebih tahan lama.
Masukkan ke kantong plastik dan tutup rapat sehingga tidak terkontaminasi dengan bahan makanan lainnya di dalam kulkas.
2. Atur dengan wadah bening
Menggunakan wadah kaca atau wadah plastik tembus pandang akan membantu mengawetkan makanan lebih lama serta membantu mengurangi limbah makanan.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.