Sajiansedap.com - Setiap ibu rumah tangga pasti jadikan telur sebagai barang belanja bulanan.
Telur menjadi salah satu bahan masakan yang kerap di stok di rumah.
Telur sangat mudah untuk diolah beragam masakan dari yang sederhana sampai jadi campuran beragam masakan.
Tahukah anda, ada manfaat baik jika kita makan telur rebus sebelum tidur?
Khasiat yang di dapat pun tidak main-main loh.
Penasaran dengan khasiat yang akan di dapat tubuh?
Berikut ini ulasan lengkap yang wajib anda tahu!
Manfaat makan telur rebus sebelum tidur malam
Kenyang sepanjang malam
Hayo ngaku, siapa yang habis makan malam malah tetap berasa lapar menjelang tidur?
Ini terjadi ketika apa yang kita konsumsi di malam hari enggak cukup bernutrisi, sehingga kita malah tetap merasa lapar.
Kalau sudah begini, yang terjadi adalah kita bakalan meningkatkan porsi makan kita kan?
Well, ini bakalan bikin lemak di tubuh dan berat badan makin naik, lo!
Biar hal ini enggak terjadi, sebaiknya kita makan telur rebus aja sebelum tidur.
Baca Juga: Resep Nasi Kepal Rendang Ayam Telur Enak Ini Bisa Jadi Ide Menu Bekal Istimewa Si Kecil
Telur rebus sendiri punya kandungan protein yang cukup tinggi.
Nah, protein sendiri bakalan meningkatkan asam amino dalam perut yang akan membuat otak kita berpikir untuk erasa kenyang dalam waktu yang lama, lo!
Bantu tidur lebih nyenyak
Bagian putih telur ternyata bisa membantu memproduksi hormon melatonin yang bikin kita cepat merasa ngantuk.
Belum lagi telur sendiri punya beragam vitamin dan mineral, salah satunya asam amino tryptophan yang bikin tidur lebih lama, nyenyak, dan bikin keseluruhan tubuh jadi rileks!
Jadi, wajib banget makan telur di malam hari, deh!
Mengontrol gula darah
Yup, makanan yang tinggi protein ternyata bisa mengontrol gula darah, supaya enggak sebabkan beragam macam penyakit mematikan.
Selain itu, telur juga bisa bikin gula darah dalam keadaan seimbang, sehingga keesokan harinya kita enggak bakalan gampang lapar dan ngidam yang macam-macam, nih!
Bakar kalori lebih banyak.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Telur sendiri punya kalori yang rendah
Tiga telur besar yang direbus aja baru sekitar 240 kalori di dalamnya yang bikin kita kenyang banget!
Selain itu, makan makanan yang tinggi protein seperti telur bisa mempercepat metabolisme tubuh, sehingga pembakaran lemak menjadi lebih cepat dan banyak, apalagi ketika kita tidur di tempat yang dingin!
Jadi tunggu apalagi?
Yuk buat tidur produktif dengan konsumsi telur rebus setiap malam sebelum pergi ke kasur.
Manfaat Air Es Saat Merebus Telur
1. Masukkan telur sebelum air mendidih
Saat mau merebus telur, langsung saja masukkan telur tanpa harus menunggu air mendidih.
Cara ini akan membuat kulit telur rebus lebih mudah dikupas.
Kalau dimasukkan setelah air mendidih, kulit telur akan menempel kuat pada putih telur sehingga pasti akan membuatnya hancur.
Selain itu, telur juga rawan pecah karena langsung bergejolak di dalam air mendidih.
2. Tambahkan soda kue, cuka, atau perasan jeruk nipis
Coba tambahkan satu sendok teh soda kue atau cuka atau perasan jeruk nipis pada air yang akan digunakan untuk merebus telur.
Bahan-bahan tersebut bisa membuat kulit telur lebih mudah dikupas saat matang.
Selain itu hasil kupasannya pun mulus tanpa ada putih telur yang tercongkel karena ikatan antara putih telur dan kulitnya melonggar.
Baca Juga: Mari Ngemil Cantik Di Siang Hari Dengan Resep Telur Mangkuk Pangsit
3. Direndam air es
Setelah telur rebus matang, langsung pindahkan telur ke dalam air es.
Diamkan beberapa saat sebelum dikupas.
Setelah telur rebus sudah agak dingin, kita bisa mengupas kulitnya dengan mudah.
4. Dikocok-kocok dalam wadah
Ada cara lain jika telur rebus yang akan dikupas dalam jumlah banyak.
Caranya adalah, masukkan telur rebus ke dalam sebuah wadah yang cukup besar.
Isi dengan air kemudian tutup wadah tersebut.
Kocok-kocok wadah hingga kulit telur rebus terlihat sudah mengelupas.
Saat wadah dibuka, beberapa kulit telur pasti sudah terkelupas dengan sempurna.
Kalaupun ada yang belum terkelupas, kita tinggal mendorongnya dengan jari dan kulit telur akan lepas dengan mudah.
5. Digulung pada permukaan datar
Cara terakhir untuk mengupas kulit telur rebus adalah dengan menggulungnya pada permukaan datar.
Letakkan telur rebus pada meja atau talenan, kemudian dorong dengan telapak tangan dengan gerakan maju dan mundur hingga kulit telur rebus retak hingga lepas.
Baca Juga: Trik Agar Keluarga Makan Lebih Lahap, Sajikan Resep Telur Bumbu Tengkleng Sebagai Menu Pelengkapnya
Kita tinggal mengupas sisa kulit telur rebus yang menempel dengan mudah.
Ingat, jangan terlalu ditekan atau telur rebus bisa hancur terbelah.
Mudah banget kan, 5 trik di atas?
Selamat mencoba dan semoga berhasil Sase lovers!
Artikel Ini Telah Ditayangkan Di Tribunstyle.com Dengan Judul, 4 Manfaat Makan Telur Rebus Sebelum Tidur yang Jarang Diketahui, Bisa Bantu Mengatasi Insomnia