Efek Samping Berlebihan Makan Tomat
Melansir Food NDTV, berikut beberapa efek samping makan tomat terlalu banyak:
Refluks asam
Tomat memiliki asam malat dan asam sitrat, yang bisa membuat lambung terlalu asam.
Makan terlalu banyak tomat dapat menyebabkan heart burn atau refluks asam karena produksi asam lambung berlebih di perut.
Orang yang sering menderita stres pencernaan atau memiliki gejala GERD (penyakit refluks gastroesofageal) disarankan hati-hati untuk mengonsumsi tomat.
Baca Juga: Resep Nasi Tomat Ayam Katsu, Menu Sarapan Lezat Ala Restoran Jepang
Alergi
Meski tampaknya tomat adalah buah yang aman, ternyata tomat mengandung senyawa histamin.
Makan tomat berlebihan bisa menyebabkan tingginya kadar histamin sehingga memunculkan alergi berupa ruam kulit.