Siapkan minyak
Bukan asal menggoreng, kamu perlu memperhatikan seberapa banyak minyak yang dibutuhkan untuk menggoreng keripik singkong.
Rupanya, keripik singkong akan lebih enak jika digoreng di dalam minyak yang banyak dengan teknik deep fry.
Sebelum menggorengnya, pastikan minyak sudah dalam keadaan panas dan api kompor dalam keadaan sedang.
Tambahkan saus atau bumbu
Sebagai tips tambahan, apabila kamu ingin menambahkan saus atau bumbu seperti bumbu balado, tunggulah hingga keripik singkong kering dari minyak.
Menambahkan bumbu pada singkong yang baru diangkat hanya akan membuat bumbu menjadi menggumpal.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :