SajianSedap.com - Ikan adalah salah satu makanan yang menyimpan gizi tinggi dan banyak manfaat kesehatan.
Dengan harga yang lebih terjangkau dibanding protein hewani lainnya, maka wajar ikan banyak menjadi konsumsi harian.
Selain itu pengolahan yang mudah juga menjadikan olahan masakan berbahan ikan menjadi favorit banyak orang.
Pengolahan ikan yang paling umum ditemui adalah digoreng.
Namun permasalahan dalam menggoreng ikan adalah minyak goreng yang muncrat.
Ada tips untuk mengatasi hal ini dengan jeruk nipis.
Ingin tahu bagaimana caranya? Simak berikut ini.
Bahan-bahan yang Digunakan Agar Menggoreng Tidak Muncrat
Berikut adalah bahan-bahan yang dapat digunakan agar minyak tidak muncrat saat menggoreng ikan, dikutip TribunJogja.com kutip dari berbagai sumber.
1. Perasan Jeruk Nipis
Saat wajan sudah diisi minyak, tambahkan perasan jeruk nipis agar minyak tidak muncrat.
2. Garam
Dikutip dari Nakita, garam juga bisa mencegah minyak muncrat saat menggoreng ikan.
3. Jahe
Bahan tradisional ini juga dapat dijadikan pilihan.
4. Bungkus Ikan dengan Daun Pisang
Kiat ini jarang digunakan, tetapi tidak ada salahnya untuk dicoba.
Sebelum dimasukkan ke wajan, bungkus ikan dengan daun pisang.
Panas minyak akan terserap pada daun, sehingga minyak tidak akan meletup.
5. Tepung Terigu
Tambahkan sedikit tepung terigu pada minyak goreng sebelum ikan dimasukkan.
Tepung terigu dapat menyerap kandungan air pada ikan ataupun bahan makanan lainnya.
Masalah lain yang juga sering dihadapi adalah ikan lengket pada wajan.
Untuk mengatasinya, tuangkan minyak goreng ketika wajan sudah panas dan gunakan minyak goreng yang cukup.
Air Perasan Jeruk Nipis untuk Bersihkan Lantai Kamar Mandi
Air perasan jeruk nipis juga memiliki manfaat untuk lantai kamar mandi lo.
Siram air perasan jeruk nipis ke lantai kamar mandi ternyata bisa membersihkan noda-noda membandal yang ada.
Lantai kamar mandi sering kali licin dan terdapat noda-noda berkerak berwarna kuning.
Noda-noda berkerak tersebut sering kali membuat kamar mandi Anda terkesan kotor dan jorok.
Biasanya noda-noda berkerak di lantai kamar mandi akan sulit dihilangkan jika hanya menggunakan pembersih lantai saja.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Namun meski begitu Anda tak perlu khawatir lagi, noda-noda berkerak di lantai kamar mandi bisa langsung bersih total hanya dengan air perasan jeruk nipis.
Nah berikut cara mudahnya, melansir dari Tribunnews.com:
1. Siapkan beberapa buah jeruk nipis kemudian potong dua
2. Peras air jeruk nipis dan kumpulkan dalam satu wadah
3. Setelah itu siram air perasan jeruk nipis ke lantai kamar mandi yang ada noda berkeraknya sedikit demi sedikit
4. Kemudian sikat noda yang ada di lantai kamar mandi secara perlahan, kemudian bilas dengan air.
Itu dia manfaat siram air perasan jeruk nipis ke lantai kamar mandi, jangan lupa untuk mencoba ya!
Artikel ini telah tayang di Tribun-Jogja dengan judul, Gunakan Lima Bahan Ini agar Minyak Tidak Muncrat Saat Menggoreng Ikan