Cara Membuat Nasi Tim Beras Merah:
1. Tumisan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Masukan ikan. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kacang plong, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk sampai setengah matang. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
4. Nasi, tumis bawang putih dan jahe dalam minyak wijen sampai harum. Tambahkan beras dan garam. Aduk rata.
5. Tuang kaldu ayam. Masak sambil sesekali diaduk sampai meresap. Angkat.
6. Masukkan tumisan ke dalam pinggan tahan panas. Tutup dengan aronan beras.
7. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Nasi Kepal Rendang Ayam Telur Enak Ini Bisa Jadi Ide Menu Bekal Istimewa Si Kecil
Baca Juga: Resep Kwetiau Pokcoy Nugget Goreng yang Sedap Ini Bisa Jadi Pilihan Utama Menu Sarapan Nanti
Baca Juga: Resep Burger Roti Kukus, Menu Sarapan Anti Mainstream Untuk Esok Hari
Baca Juga: Resep Mac and Cheese Ini Sudah Enak, Terus Gampang Dibuat Lagi!