Sajiansedap.com - Ketika berada di pasar anda pasti tidak asing dengan kunyit.
Bumbu dapur satu ini memang dikenal sering dibeli karena harga murah meriah.
Kunyit biasa jadi campuran beragam masakan agar lebih punya cita rasa.
Selain kunyit, daunnya juga ternyata punya khasiat tak terduga loh.
Daun kunyit juga biasa digunakan untuk pembungkus makanan pengganti daun pisang.
Berikut ini manfaat dari air rebusan daun kunyit yang harus anda ketahui.
Mari kita simak bersama ulasan lengkapnya.
Manfaat Air Rebusan Daun Kunyit
Dalam selembar daun kunyit anda bisa mendapatkan senyawa monoterpen, diterpen, sesquiterpen, politerpen, alkohol, aldehid, keton, ester dan eter yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh dan bersifat antibakteri.
Selain itu, peneliti asal India juga menemukan bahwa daun kunyit memiliki sifat antiseptik dan antikarsinogenik.
Maka tidak heran, dengan kandungan sebanyak itu daun kunyit juga bisa digunakan sebagai obat alami di pengobatan alternatif. Bahkan, mengutip dari Food NDTV, orang-orang India sudah terbiasa minum air rebusan daun kunyit untuk menjaga kesehatannya.
Dengan kandungan sebanyak itu, apa saja manfaat air rebusan daun kunyit untuk kesehatan? Simak penjelasan berikut ini.
Meningkatkan kesehatan pencernaan
Punya masalah sembelit atau konstipasi? Sebaiknya Moms cepat-cepat minum air rebusan daun kunyit setiap hati.
Daun kunyit memiliki sifat antioksidan dan antiradang kurkumin yang dapat membantu mencegah kambuhnya gangguan pencernaan.
Selain mengatasi sembelit, minum air rebusan daun kunyit bisa mengatasi gangguan perut kembung.
Kandungan kurkumin pada daun kunyit diyakini dapat memacu kinerja empedu. Empedu merupakan salah satu organ penting yang dibutuhkan sistem pencernaan.
Mengatasi nyeri sendi
Punya masalah dengan asam urat? Sebaiknya Moms mulai minum air rebusan daun kunyit.
Ini karena daun kunyit memiliki sifat antiradang yang bisa mengatasi masalah nyeri sendi tersebut.
Menyembuhkan luka
Karena punya sifat antibakteri dan antioksidan, minum air rebusan kunyit setiap hari bisa cepat menyembuhkan luka.
Air rebusan daun kunyit juga memiliki sifat antivirus yang bisa mencegah infeksi pada luka.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Mengobati penyakit diabetes
Para ahli yakin dengan rutin minum air rebusan daun kunyit, maka penyakit diabetes akan cepat sembuh.
Ini karena daun kunyit bisa mengontrol gula dalam darah.
Hal ini bahkan sudah diuji melalui hewan.
Agar anda bisa menikmati manfaat air rebusan daun kunyit, anda bisa membuatnya dengan cara seperti ini:
- Cuci bersih 2 lembar daun kunyit, iris tipis.
- Siapkan 1 gelas air, didihkan. Setelah air setengah mendidih, masukkan daun kunyit. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, anda saring. Pisahkan antara daun dan airnya.
Minum air rebusan daun kunyit selagi hangat.
Manfaat Minum Secangkir Kunyit Sebelum Tidur
1. Mengurangi peradangan
Manfaat air kunyit yang pertama adalah untuk mengurangi peradanan.
Kunyit memiliki zat curcumin yang memiliki sifat anti inflamasi dan bisa mengobati radang umum.
Misalnya seperti radang sendi, penyakit radang usus, pankreatitis, dan masih banyak lagi.
Minum segelas susu kunyit bisa mengurangi pembengkakan yang terjadi.
2. Detoks
Kunyit memiliki manfaat untuk hati kita.
Ia akan membersihkan dan mencegah penumpukkan asam lemak di hati.
Sehingga susu kunyit akan meningkatkan kemamuan hati untuk memproses makanan dan bahan kimia yang tidak dibutuhkan.
3. Melawan kanker
Kunyit bisa menjadi antioksidan dalam diri kita.
Penelitian menunjukkan bahwa kunyit bisa mengurangi stres oksidatif yang menghasilkan radikal bebas pada tubuh yang bisa menyebabkan penyakit kronis seperti kanker.
Tak hanya mencegah kanker, tetapi ia mampu melawannya.
Menurut sebuah studi, mengkonsumsi kunyit akan menghilangkan sel kanker dan menghentikan pertumbuhan tumor.
4. Tubuh akan lebih baik memerangi bakteri
Tubuh akan memiliki tambahan antibiotik secara alami.
Ini akan memerangi bakteri, virus, dan jamur dan mampu mengobati flu dan sakit tenggorokan.
5. Kehilangan lemak tubuh
Kunyit akan membuat tubuh mencerna lemak lebih cepat.
Mengkonsumsinya secara teratur bisa mencegah lemak menumpuk dalam tubuh dan mempercepat diet kita.
Artikel telah ditayangkan di nakita dengan judul, Orang-orang Pasti Banyak yang Tak Tahu, Minum Air Rebusan Daun Kunyit Setiap Hari Ternyata Jadi Kunci Sehat dan Panjang Umur, Begini Penjelasan dan Cara Membuatnya