Bahan Saus:100 gram daging durian300 ml santan dari 1/2 butir kelapa100 gram gula merah, sisir halus1 sendok makan tepung maizena dan 1 sendok teh air, larutkan untuk pengental
Cara Membuat Pisang Goreng Tepung:
1. Aduk rata bahan pencelup. Celup pisang. Goreng sampai matang dan kering.
2. Saus: blender halus daging durian dan santan. Tambahkan gula merah. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
3. Sajikan pisang goreng dengan sausnya.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Madu Kacang, Camilan Ringan yang Enaknya Bikin Kita Sulit Berkata-Kata
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Sekarang! Ternyata Begini Membuat Resep Pisang Goreng Madu yang Terkenal Enak