SajianSedap.com - Bawang merah menjadi salah satu bumbu dapur yang wajib tersedia di rumah.
Karena banyak makanan yang menambahkan bawang merah sebagai bahan utamanya.
Mulai dari gorengan, sup, hingga tumis tak lupa ditambahkan bawang merah agar aroma dan rasanya semakin lezat.
Namun, setelah memakai bawang merah kita sering buang kulitnya begitu saja, nih.
Padahal, ada manfaat kulit bawang merah yang tak banyak orang tahu, loh!
Manfaat kulit bawang merah ini bisa kita dapatkan dengan meminum air rebusannya secara rutin.
Lalu, apa saja sih manfaat air rebusan kulit bawang merah ini?
Kalau penasaran, yuk simak khasiat dari air rebusan kulit bawang merah yang bisa jadi obat penyakit mematikan ini.
Manfaat Air Rebusan Kulit Bawang Merah untuk Tubuh
Sering dibuang-buang, manfaat kulit bawang merah ini ternyata ampuh untuk atasi berbagai penyakit.
Tak hanya daging bawangnya saja, kulit bawang merah ini juga ternyata memiliki kandungan yang baik untuk tubuh.
Masa sih?
Mengutip Healthy Food House, kulit bawang merah memiliki kandungan antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas.
Selain itu. kulit bawang merah juga diketahui mengandung flavonoid dan serat makanan.
Lebih lanjut, kulit bawang merah dalam pigmen dikenal sebagai quercetin yang berfungsi mencegah penyumbatan arteri dan mengurangi hipertensi.
Selain itu, kulit ini memiliki sifat penenang yang kuat hingga sangat ampuh untuk mengobati insomnia.
Tak sampai disitu, kandungan kulit bawang merah punya kualitas antibakteri, antioksidan dan antijamur yang kuat.
Sementara itu penelitian menyebutkan bahwa kulit bawang merah kaya serat tidak larut mendukung gerak peristaltik di usus besar.
Bisa Cegah Kanker
Serat yang tidak larut ini juga mampu menghilangkan racun yang terkumpul dari usus, mengarut pH dan mencegah pembentukan sel kanker.
Cara termudah untuk mendapatkan manfaat kulit bawang merah adalah dengan membuatnya menjadi minuman air rebusan kulit bawang merah.
Untuk mendapatkan manfaat air rebusan kulit bawang merah, Anda bisa membuatnya di rumah.
Gak perlu ribet, cara membuatnya gampang, kok!
Cara membuat air rebusan kulit bawang merah adalah:
1. Simpan kulit bawang merah dalam botol kaca.
2. Setelah itu tuangkan air mendidih, tutup dan biarkan selama lima menit.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
3. Pada waktu yang sama saring kulit bawang merah dan airnya dalam sebuah cangkir.
4. Anda lalu bisa minum air rebusan kulit bawang merah tersebut.
Coba minum air rebusan kulit bawang merah secara rutin untuk mendapat manfaat luar biasanya.
Nah, itulah beberapa manfaat dari air rebusan kulit bawang merah.
Murah meriah hingga tak perlu keluar uang banyak, kan?
Artikel ini telah tayang di nakita.grid.id dengan judul Tolong Jangan Dibuang Dulu, Kulit Bawang Merah Ternyata Jadi Kunci Tubuh Sehat dan Panjang Umur Jika Diolah Jadi Seperti Ini