Menjemurnya cukup sampai layu, jangan sampai daunnya menghitam.
Setelah itu, cuci kangkung dan masak seperti biasa.
Membuat kangkung renyah ternyata mudah sekali ya.
Manfaat Kangkung bagi Kesehatan
Selain murah, kangkung ternyata juga punya banyak manfaat kesehatan.
Dilansir dari Kompas.com, berikut adalah manfaat kangkung bagi tubuh Anda.
1. Menjaga kesehatan jantung
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Tempe, Sajian yang Mudah Dibuat Namun Rasanya Begitu Sedap
Kangkung mengadung antioksidan yang baik untuk menangkal radikal bebas pada tubuh.
Radikal bebas diketahui sebagai salah satu penyebab rusaknya pembuluh darah di tubuh.
Oleh karena itu, kangkung baik dikonsumsi untuk mencegah kesehatan pembuluh darah dan jantung Anda.
Pastikan Anda rutin memakannya untuk mendapatkan manfaat ini.
Artikel berlanjut setelah video berikut.