4 Kesalahan saat Masak Telur
Diketahui biasanya kita akan menambahkan kecap dan daun bawang untuk menambah cita rasa saat membuat telur.
Tapi kebiasaani masak telur dengan kecap dan daun bawang kurang pas karena disebut akan menghilangkan nilai gizi telur, nih.
Selain itu, ada beberapa kesalahan saat masak telur yang mungkin sudah sering dilakukan ternyata tidak baik untuk kesehatan.
Bukannya enak dan sehat, justru kandungan gizi baik pada telur tersebut malah hilang.
Mengutip dari laman eva.vn via TribunJabar.Id, setidaknya ada 4 kesalahan yang kerap lakukan saat mengolah telur berikut ini:
1. Tambahan kecap
Tidak sedikit orang yang menyukai perpaduan telur dan kecap.
Menambah kecap saat memasak telur dengan api besar rupanya dapat merusak asam amino yang penting pada telur.
Selain itu kecap yang mengandung tripsin jika dikombinasikan dengan putih telur akan mengurangi nilai gizi.