SajianSedap.com - Bawang putih memang menjadi salah satu bumbu masak penting di rumah.
Karena setiap memasak kita pasti selalu menggunakan bawang putih.
Maka itu, bawang putih harus selalu tersedia di dapur.
Nah, kalau di rumah lagi ada banyak bawang putih coba deh Anda panggang dan Anda konsumsi.
Apalagi kalau Anda pengidap kolesterol.
Dijamin Anda bakal dibuat shock dengan hasilnya.
Manfaat Bawang Putih Panggang
Bawang putih mengandung senyawa aktif bernama allicin yang dapat mengatasi masalah pencernaan, artritis, diabetes, dan kanker.
Bebebapa penelitian menunjukkan bawang putih efektif mencegah kanker prostat, kolon, rektum, esofagus, pankreas, perut, payudara, serta kandung kemih.
Selain melawan penyakit berat, bawang putih juga kaya akan antioksidan yang dapat mengobati penyakit flu.
Bawang putih juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah dalam tubuh dan mencegah terjadinya pembekuan darah.
Kandungan enzim alinase pada bawang putih terbukti sangat baik untuk melancarkan peredaran darah agar terhindar dari serangan jantung.
Untuk memperoleh manfaat bawang putih secara menyeluruh, panggang bawang putih terlebih dahulu selama 3 menit.
Cara ini akan 'mengunci' manfaatnya serta mengurangi aroma tak sedap pada bawang putih lho.
Saran ini berasal dari peneliti di Departemen Pertanian Amerika dan National University of Cuyo di Argentina.
Bila dipanggang selama lebih dari tiga menit, kontribusinya untuk mencegah pembekuan darah berkurang sebanyak 80 persen.
Khasiat makan bawang putih panggang jika dibiarkan terpanggang lebih lama akan menghilangkan manfaat-manfaat baiknya.
Yang paling utama dari sifat penyembuhan bawang putih adalah mereka dapat bekerja secara cepat, hanya dalam 24 jam.
Setelah mengonsumsi bawang putih, tubuh kita memulai proses pembersihan dalam dan memiliki hasil sebagai berikut :
1. Mengatur kadar kolesterol
2. Melindungi organisme dari masalah kardiovaskular
3. Menurunkan dan memperbaiki tingkat tekanan darah
4. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
5. Mencegah logam berat memasuki tubuh
6. Meningkatkan kekuatan tulang
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
7. Menghilangkan kelelahan
8. Meningkatkan performa atletik
9. Meningkatkan umur sel yang panjang
Coba Makan Satu Buah Bawang Putih Sebelum Sarapan
Bahan dapur dengan aroma menyengat ini juga kerap menjadi andalan untuk mengatasi masalah kesehatan.
Hal ini karena bawang putih mengandung banyak nutrisi berguna, mulai dari protein, serat, mangan, vitamin, kalsium hingga zat besi.
Sudah terbukti secara ilmiah bahwa mengonsumsi bawang putih setiap hari dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Apalagi ketika dikonsumsi dalam kondisi perut kosong.
Konsumsi bawang putih di pagi hari akan meningkatkan sifat alami dan memulai metabolisme tubuh sebelum terkena faktor lingkungan yang berbeda.
Bawang putih sangat populer di dunia dan tak heran jika Anda memperhitungkan kemampuan penyembuhannya.
Ini membantu menurunkan tekanan darah, meningkatkan sirkulasi darah, mencegah masalah kardiovaskular dan memperbaiki fungsi hati dan kandung kemih.
Ini juga baik untuk melawan semua masalah pencernaan, seperti diare.
Bawang putih dapat merangsang proses pencernaan dan meningkatkan nafsu makan.
Mengonsumsinya sebelum sarapan juga akan menenangkan saraf Anda dan rileks.
Bawang putih bisa mengendalikan tingkat stres dan mencegah produksi asam lambung berlebih setiap kali Anda mengalami stres.
Pengobatan alternatif merekomendasikan bawang putih sebagai salah satu obat paling ampuh untuk mendetoksifikasi tubuh.
Sifatnya yang kuat membuatnya menjadi pembersih tubuh yang sangat baik dan akan menyingkirkan tubuh Anda dari parasite, mencegah banyak kondisi umum seperti diabetes, depresi, dan bentuk kanker tertentu.
Memasukkan bawang putih dalam makanan sangat dianjurkan tapi hanya jika Anda yakin aman untuk mengonsumsinya.
Ada beberapa orang yang alergi terhadap bawang putih yang berarti sebaiknya tidak mengonsumsinya mentah.
Jika Anda setelah makan bawang putih mentah merasakan demam tinggi atau reaksi lain, hentikan konsumsi bawang putih.
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul, Khasiat Bawang Putih Panggang yang Tidak Disangka-sangka, Salah Satunya Bisa Menangkal Kolesterol