SajianSedap.com - Resep Chicken Curry adalah olahan ayam dengan kuah santan super gurih dengan aroma rempah yang begitu kaya.
Jadi tidak heran, rasa yang dihasilkan dari Resep Chicken Curry ini sangat lezat.
Yang spesial lagi, Resep Chicken Curry ini sangat mudah dibuat.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 porsi
Bahan:1 ekor ayam, potong 8 bagian1 buah bawang bombay, cincang3 siung bawang putih, cincang3 sendok makan kari bubuk1 sendok teh kayumanis bubuk1 sendok teh paprika bubuk1 lembar daun salam2 cm jahe, memarkan1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula pasir1 sendok makan pasta tomat250 ml yoghurt tawar kental200 ml santan, dari 1/4 btr kelapa1 sendok teh air jeruk lemon1/2 sendok teh cabai bubuk2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Chicken Curry:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan kari bubuk, kayumanis bubuk, paprika bubuk, daun salam, dan jahe. Aduk rata.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan pasta tomat dan yoghurt. Tuang santan. Masak sambil diaduk rata sampai matang.
4. Menjelang diangkat, tambahkan air jeruk lemon dan cabai bubuk. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Pangsit Ayam Goreng Enak Ini Pas Disantap Sambil Menikmati Waktu Di Rumah
Baca Juga: Resep Kangkung Ayam Madu Pedas Enak Ini Pasti Bikin Keluarga Tak Bakal Bosan Makan Sayur