Daun Salam untuk Mengobati Diabetes
Bahan yang satu ini memang sudah terkenal lama di Indonesia.
Dilansir dari WebMD, daun salam menambahkan rasa yang kompleks pada hidangan, dan merupakan bahan pokok utama dalam banyak sup dan saus.
Saat dikeringkan, rasanya seperti kombinasi mint dan rempah-rempah yang agak pahit.
Nama ilmiah pohon ini adalah Laurus nobilis.
Daun ini punya banyak sekali manfaat.
Banyak klaim yang dibuat tentang manfaat kesehatan dari daun salam, tidak semuanya terbukti.
Penelitian nutrisi dan farmasi menunjukkan berbagai tingkat efektivitas daun salam untuk beberapa tujuan.
Salah satunya adalah mengobati diabetes.
Sebuah penelitian menemukan bahwa mengonsumsi kapsul daun salam dapat menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan apakah efek ini hadir ketika orang mengonsumsi daun salam dalam jumlah yang jauh lebih sedikit.