SajianSedap.com - Kulkas adalah salah satu peralatan elektronik yang tak sedikit rumah tangga memilikinya.
Keberadaan peralatan satu ini memang dinilai penting kegunaannya.
Kulkas bisa berfungsi untuk menyimpan stok makanan dingin, menyimpan sisa makanan, atau sekedar menaruh minuman agar terasa lebih segar.
Oleh sebab itu, penempatan kulkas seringkali berada di dapur agar mudah menjangkaunya saat membutuhkan bahan yang tersimpan di dalam.
Nah, ternyata peletakan kulkas di dapur ini bisa berakibat fatal jika diletakkan di samping benda ini.
Penasaran benda apa itu?
Simak ulasannya berikut ini agar Anda bisa memperhatikan lagi peletakan kulkas yang benar.
Tempat yang Salah dan Meletakkan Kulkas
Dilansir dari Smart Kitchen Improvement, kompor tidak boleh diletakkan dekat dengan kulkas.
Hal terpenting saat menyimpan makananmu di dalam kulkas adalah menjaganya tetap dingin.
Namun, udara hangat dari kompor akan memanaskan kulkas, yang pada akhirnya menyebabkan peningkatan konsumsi energi dari kulkas.
Perlu diingat bahwa sebuah kompor menghasilkan panas yang cukup banyak dan ini juga dapat berdampak negatif pada kulkas.
Jarak 30 cm antara kulkas dan kompor tidak cukup untuk berfungsi dengan baik, karena itu berarti tidak akan ada aliran udara di antara kedua peralatan tersebut.
Ini berarti hawa panas dari kompor gas yang menyala dan hawa dingin pada kulkas saling bersentuhan, yang dapat merusak dan menyebabkan risiko kebakaran.
Jadi, kompor gas sebaiknya tidak diletakkan di ruangan yang sama dengan kulkas berada, atau sebaliknya, agar kompor gas tidak memanaskan area di mana kulkas berada.
Apabila kulkas dan kompor gas terpaksa berada dalam satu ruangan dapur, maka beri jarak sejauh mungkin, minimal 3 meter dari kompor.
Namun, jika jaraknya lebih dekat, maka sesuatu mungkin terjadi pada kulkas akibat gelombang panas dari kompor gas.
Jadi, apabila kamu merasa kulkasmu menjadi panas, maka itu terlalu dekat dengan kompor gas.
Sebaiknya kulkas ditempatkan di tempat dengan sirkulasi udara yang baik, kering, dan sejuk, serta dengan ventilasi udara yang baik.
Selain itu, jangan menempatkan kulkas mepet dengan dinding.
Kamu perlu memberi jarak sekitar 15-20 cm dari dinding agar panas dari mesin kulkas bisa terbuang dengan sempurna.
Tak hanya kompor, kulkas juga perlu dijauhkan dari perangkat eletronik yang panas lainnya, seperti microwave, rice cooker, dan sebagainya.
Kerugian Menaruh Minyak Goreng di Dekat Kompor
Dilansir dari thesun.co.uk, Anda mungkin harus menjaga jarak bahan pokok dapur yang cukup jauh dari kompor oven.
Jika Anda menyimpan bahan pokok dapur di sebelah kompor, itu bisa merusak rasanya.
Pakar memasak di Good Housekeeping Institute (GHI) telah mengungkapkan bahwa menyimpan minyak goreng seperti minyak zaitun di tempat yang hangat dan terang (seperti di dekat kompor Anda) dapat menyebabkan rasa mustier atau tengik yang akan menjadi tengik seiring waktu.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Untuk melindungi rasa minyak, Anda harus menyimpannya di tempat yang gelap dan sejuk, dengan tutup yang terpasang rapat.
Oksigen, cahaya, dan panas adalah tiga musuh utama minyak goreng, menurut GHI menaruh di posisi di samping kompor bukanlah ide yang baik.
Dan mengira minyak zaitun yang ditaruh di samping kompor akan tahan lama juga salah.
Minyak zaitun tidak menjadi lebih baik seiring bertambahnya usia dan harus dipastikan menyimpan dalam wadah yang benar dalam waktu enam bulan, sebelum rasanya mulai memburuk.
Namun, botol yang belum dibuka dapat bertahan hingga dua tahun jika Anda menyimpannya antara 14 derajat C dan 18 derajat C dan di tempat yang gelap.
GHI juga menyarankan bahwa minyak zaitun extra virgin tidak boleh dimasak dengannya, karena panasnya akan merusak rasanya yang kuat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Amankah Meletakkan Kulkas Berdekatan dengan Kompor?